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[来源:新浪网] 2008-2-20 9:48:09  编辑:思霖

《瑞丽·裳》服饰互动电子专刊

      下午茶包括什么?经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。 下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国,红茶的种类非常多,专用下午茶可分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。


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