6.吃多种多样的蔬菜
“给自己定一个目标，在一个月内，把市场里所有品种的蔬菜吃一遍。这其实不难达到。”波士顿布莱汉姆女子医院的凯西·麦克纳斯说：“一份蔬菜沙拉或蔬菜汤，至少会包括3—5种蔬菜，而每个季节的当季蔬菜也就三四十种。”
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